先日10月31日・11月1日の2日間、芦ノ湖畔箱根やすらぎの森で

「HAKONE　FOREST　THERAPY　DAYS　～はこじょ森林セラピーデイズ～　」

に参加してきました。

今年は新型コロナウイルス感染拡大防止の為、全てのプログラムが完全予約制になりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　

このイベントは<食・運動・癒やし>を融合した森林セラピーです。

つつじ荘からは車で約20分ほどのところにあります。

2日間色々なイベントが開催され、私は「フォレストキッチン」のイベントに参加しました。

今アウトドアが流行しているため男性の参加者もいました。

和ハーブミックススパイスも箱根で見ることができるクロモジを入れ「加減」という言葉通り作る人によって色も香りも違う贅沢なスパイスを作ることができました。今注目の発酵食品や和風の出汁が効いたお料理にも合います。料理が美味しくで肝心な写真を撮るのを忘れてしまったので詳しくお伝えすることができませんが、友達とワイワイ楽しむのも良し、お一人で日々の喧騒を忘れるのも良し、箱根の魅力を再発見していただけると思います。

 

※詳細は「はこじょ森林セラピー2020」で検索してみてください